Aktuelles
Bereit für die neue Saison: Rebschnitt abgeschlossen
Den Rebschnitt auf dem Weinberg Zesch konnten wir jetzt abschließen: In den scheinbar unfruchtbaren Monaten - der eigentlich kalten Jahreszeit - werden die Weichen gestellt für die Qualität des nächsten Jahres. Der Rebschnitt ist der wichtigste Schritt von allen Arbeitsabläufen im Weinberg. Der richtige Rebschnitt sorgt für Kraft, Fruchtbarkeit und Reife und ermöglicht Entwicklung und Wachstum. Durch den Schnitt verbessert sich die Nährstoffzirkulation, so dass die Fruchtstände besser versorgt sind. Die Nährstoffe müssen gleichmäßig zu allen Knospen gelangen, damit die für das Wachstum nötige Kraft entsteht.
Jetzt gilt es die Ruten zu biegen, und am Drahtrahmen zu befestigen.
